膜技术在淀粉糖生产中的应用
* 来源: * 作者: * 发表时间: 2019-09-18 15:10:57 * 浏览: 2
经过近20年的膜技术快速发展，膜类和膜材料大大增加。以前，仅使用微滤，超滤和反渗透膜。近年来，出现了纳滤膜，膜蒸馏和膜提取。随着新技术的发展，膜材料也已发展成有机材料，陶瓷膜，金属膜和其他材料。膜元件的形式也从扁平膜发展到中空纤维膜，卷膜和其他形式，耐污染和腐蚀。耐高温等特殊膜也在不断涌现，膜技术的应用不断扩大。膜技术无法解决的问题现在已成为可能。膜分离的分子分离性能使淀粉糖的分离和纯化在技术上可行。 。 2.1膜技术在无水结晶葡萄糖生产中的应用项目组经过近5年的研究，成功将膜技术应用于无水葡萄糖的生产，并建成了一个年产2万吨的无水葡萄糖车间。该项目主要采用不锈钢微滤膜（MF）和纳滤膜（NF）。 （1）原理：NF膜技术，其选择性是尖锐的，过去，分子量为几百的不同分子的分离，UF和RO难以实现，而NF可以从二糖的混合物中分离出来。葡萄糖。高纯度葡萄糖。 （2）技术指标：采用新工艺生产的高纯度葡萄糖浆和高纯度无水葡萄糖。产品经吉林省和上海市药品检验所分析测试。技术指标已达到中国药典2005年版和美国。第28版药典的要求。 （3）成品检测结果：1，高纯度葡萄糖浆：DE值（％），检测结果100.2，高纯度葡萄糖浆2：DX（％），检测结果100，高纯度葡萄糖糖浆透明度3（％） ），试验结果100，高纯度无水葡萄糖4根据“中国药典2000年第2版和2005年版第2节”试验，结果符合要求。 （4）项目实施前后技术经济指标的变化：1实施前传统工艺生产的无水葡萄糖纯度（DX）为99.60-99.85％，欧盟值<10eu><0.1eu g。="" 2实施前产生无水葡萄糖产量的传统工艺：总糖产率104％-105％，结晶产率≥77％，新工艺生产无水葡萄糖产量：总糖产率107％-108％，结晶产率为95="" ％到97％。通过该项目，可以看出膜分离技术具有糖溶液分离纯化，淀粉糖生产过滤速度快，糖溶液纯度高的特点。与传统的分离和纯化方法相比，可以使用膜分离技术。去除难以通过常规方法去除的微粒（如微生物）和溶液中的蛋白质，胶体，颜料等，不仅可以大大降低能耗，完全消除活性炭和辅助剂的使用，并且清洁生产环境，可以简化传统。该工艺的多个过程是一种高科技，可以获得高质量的淀粉糖，降低世界生产成本。陶瓷过滤器陶瓷膜陶瓷膜过滤器="">
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