用于啤酒生产的陶瓷膜过滤装置
* 来源: * 作者: * 发表时间: 2020-08-10 2:26:45 * 浏览: 17
背景技术膜过滤是由压力驱动的膜分离技术。它是高级水处理的先进手段。根据膜的选择性不同，可分为反渗透膜过滤（RO）和纳滤膜过滤（NF）。 ），超滤膜过滤（UF）和微滤膜过滤（MF）等。其中：微滤膜（MF）过滤技术是一种筛选过程，是一种精密过滤。它可以分为两种：表面型和深层型。微滤操作有两种形式：死角过滤和错流过滤。前一种类型的膜用于稀薄的液体和小规模的应用，并且过滤器元件大部分是一次性的，后者也称为切向流操作或错流过滤，适用于大规模工业应用，这种类型的膜具有以下特点：通过定期在线清洁和再生来恢复膜的过滤性能。 MF主要用于制药行业的灭菌，过滤和净化，以及电子行业中集成电路水的生产。此外，它还被广泛用于城市污水处理和废水处理前的预处理。超滤膜过滤（UF）是介于微滤和纳滤之间的膜过程。它使用筛分的原理进行分离。有机物的截留分子量可以选自300012316和300,000道尔顿。它适用于大分子物质和小分子的分离，浓缩和纯化过程。早期的工业超滤用于废水和污水处理。 30多年来，随着超滤技术的发展，超滤技术已涉及食品，饮料加工，制药工业，生物制剂，中药制剂，临床医学，印染废水，食品工业废水处理，资源回收，环境工程等许多领域。纳滤膜过滤是指具有“纳米级孔”的膜，介于超滤和反渗透之间。有机物的截留分子量范围为20012316至1000道尔顿，二价离子（尤其是阴离子）的截留率可以达到99％。 ，特别适用于低分子量物质的浓缩和脱盐。纳滤过滤也适用于水的净化和软化，去除水中的三卤甲烷中间体THM，低分子有机物，农药，硫酸盐和其他有害物质。纳滤也已经在工业上用于乳清的浓缩和脱盐。它可以将乳糖的浓度提高到29％，并且除灰率可以高达90％。纳滤也用于食品工业，饮料工业，生物医学，有机酸制备，精细化工和环境保护工业。反渗透过滤：渗透是一种过程，其中水从稀溶液的侧面通过半透膜自发地流到浓缩溶液的侧面。随着水的不断流入，浓缩溶液被连续稀释。当水流到浓溶液中产生的压力足以防止水连续流入时，渗透处于平衡状态，即达到动态平衡。当对浓缩液施加压力，并且压力大于渗透压时，浓缩液中的水将克服渗透压并通过半透膜流向稀溶液，从而使浓缩液浓缩更大。这个过程是渗透的。相反的过程称为反渗透。酿造的啤酒包含大量悬浮颗粒，大颗粒蛋白质，明胶，淀粉，酵母，细菌和其他微生物。传统的过滤方法是将硅藻土过滤与精密滤芯过滤相结合。尽管可以去除一些杂质，但是胶体，酵母，细菌和微生物的去除不完全，过滤器元件很快被堵塞，巴斯德利必须提供zation。由于高温热处理，一些芳香物质被氧化并流失，严重影响了啤酒的原始风味，杀菌后细菌仍残留在酒体内，影响了酒体的感官。陶瓷膜的过滤精度涵盖了微滤和超滤。微滤膜的过滤孔径为0.05μm至1.4μm。超滤膜的过滤精度范围可以从10KDa到50KDa。它可以基于材料的粘度和悬浮液。选择具有不同孔径的膜以达到澄清和分离的目的。纳米膜过滤工艺采用低温过滤，可以直接过滤细菌，提高啤酒的澄清度和感官度，使风味和味道更鲜美，解决了沉淀物的产生，并延长了啤酒的保质期。陶瓷膜具有耐高温，耐化学腐蚀，机械强度高，抗微生物能力强，渗透性强，清洁性强，孔径分布窄，分离性能好，使用寿命长的特点。它已用于化学和石油化工行业。在食品，生物和医学领域的分离过程已成功应用。具体内容本实用新型要解决的技术问题是提供一种啤酒陶瓷膜过滤系统装置。本实用新型通过以下技术方案解决了上述技术问题：啤酒陶瓷膜过滤系统装置，是在酿造啤酒灌装前设置的，包括过滤设备和清洗设备。过滤设备由一个滤芯过滤器和一个滤芯组成。孔径不大于0.45μm的陶瓷膜过滤器由啤酒组成。啤酒依次通过滤芯过滤器和进水阀进入陶瓷滤膜，滤孔不大于0.45μm。过滤后的啤酒通过出口阀排出。陶瓷膜过滤器具有五个接口，顶部接口为入口端，蒸汽精密过滤器和入口阀口与陶瓷膜过滤器，蒸汽精密过滤器3和入口阀口6连接。陶瓷膜过滤器的入口端连接有陶瓷膜。过滤器I的上部两侧分别设有排气口和CO2杀菌过滤器4的接口，底部设有排污口11。在下方的出口阀7上连接有啤酒出口，陶瓷膜过滤器I的上部入口和下部被排出。将由定位清洁系统回路9和定位清洁精细过滤器2组成的定位清洁设备并入口腔中，并且该清洁设备使用脱氧水。过滤器元件的目的是过滤一些颗粒以确保啤酒清洁。使用孔径为0.45μm的陶瓷膜过滤器去除有害细菌，例如大于0.45μm的乳酸杆菌。使用桶装啤酒生产线自己的CIP系统进一步提高清洁效果。 CIP清洁设备使用脱氧水，CO2冲洗和反吹来达到清洁目的，并避免了溶解氧的问题。蒸汽灭菌方便，快捷，安全。基于上述方案，过滤元件过滤器的过滤元件孔径不大于0.65μm。防止酒体内的细颗粒，大蛋白质和糖类堵塞陶瓷膜，并确保进入陶瓷膜系统的啤酒质量。本实用新型的优点在于设备投资少，在常温环境下可以达到过滤和杀菌的效果，在保证啤酒品质的前提下可以保持优良的口感和风味。 。陶瓷滤芯陶瓷膜陶瓷膜过滤器
上一条: 品质好的运城陶瓷膜价格
